Занятие по образовательной области «Ребёнок и природа»
Тема: «К нам с грядки пришли»
(средняя группа)
Программные задачи: закреплять знания об овощах, местах их произрастания; развивать мышление, внимание, восприятие; воспитывать уважение к труду взрослых.
Воспитатель: Ребята, сегодня к нам в группу пришло письмо от бабушки Маруси. Она приглашает нас к себе в деревню, помочь собрать урожай. Но сначала я предлагаю вам вспомнить какие овощи вы знаете?
Игра «Угадай по описанию»
-Круглый, красный, сочный, полезный, мягкий… (помидор)
-Овальный, зеленый, вкусный, шершавый, твердый… (огурец)
-Круглая, зеленая, хрустящая, сочная… (капуста)
-Круглая, красная, твердая, полезная, сладкая…(свекла) и т.д.
Как это все назвать одним словом? (овощи)
Воспитатель: Ну что ж, я вижу вы знаете много овощей, я предлагаю вам отправиться в гости в деревню к бабушке Марусе. Посмотрим, какие овощи растут в огороде на грядках, а потом поможем ей собрать урожай овощей. Тогда в путь! (Дети двигаются по дорожке с препятствиями) Подходят к экрану интерактивной доски. На экране появляется бабушка.
Воспитатель: Здравствуй, бабушка Маруся!
Бабушка: Здравствуйте, гости дорогие!
Воспитатель: Мы получили твоё письмо и пришлик тебе полюбоваться на твой огород и помочь собрать урожай. Говорят, что у тебя самый ухоженный огород в деревне. Много разных овощей растет на грядках.
(На экране появляется грядка с различными овощами)
Бабушка: В огороде много гряд,
Есть и репа и салат,
Тут и свёкла и горох,
А картофель разве плох?
Наш зеленый огород
Нас прокормит целый год. (А. Прокофьев)
Может быть ребята расскажут по порядку как нужно сажать огород?
Интерактивная игра «Посадили огород»
Весной нужно вскопать грядки лопатой, затем разравнять землю граблями, чтобы земля была мягкой. Потом высадить рассаду, посеять семена овощей на грядку, а после этого полить грядку. Уход за грядками: прополка сорняков, полив, рыхление.
Воспитатель: Ребята, сейчас я предлагаю помочь бабушке собрать урожай.
Игра-эстафета «Собери овощи в корзинки»
Детям необходимо разделить овощи на две корзины. Девочки собирают овощи, которые растут над землёй, мальчики – в земле.
Например: девочки – помидор, огурец, капуста…; мальчики – картофель, морковь, свекла…
Игра с мячом «Овощные грядки»
Грядка с морковью какая….морковная
Грядка со свеклой какая….свекольная
Грядка с огурцами какая…огуречная
Грядка с картофелем какая…картофельная
Грядка с капустой какая…капустная
Грядка с кабачками какая…кабачковая
Грядка с тыквой какая….тыквенная
Грядка с луком какая…луковая
Игра «Подбери действие»
Бабушка: Каждый овощ убирают по разному.
Морковь, редис, репу, свеклу, лук, чеснок (что делают)-выдергивают.
Огурцы,помидоры,горох (что делают)-снимают
Капусту,тыкву,кабачки (что делают)-срезают
Картофель (что делают)-выкапывают
Воспитатель: Ребята, мы с вами собрали большой урожай, помогли бабушке Марусе. А вы занете, что можно приготовить из овощей?
Интерактивная игра «Маленькие повара»
На доске появляются овощ и несколько блюд. Ребёнок должен определить, что какое блюдо готовят из этого овоща.
Например: на экране появляется картофель и блюда: пюре, варенье, компот. Ребёнок должен выбрать пюре.
Из капусты можно приготовить …солянку
Из моркови можно приготовить ... морковную запеканку
Из свеклы можно приготовить …борщ
Из кабачков можно приготовить ...оладьи и т.д.
Речевая игра «Приготовь сок»
Сок из моркови (морковный)
Сок из помидоров (томатный)
Сок из свеклы (свекольный)
Сок из тыквы (тыквенный) и.т.д.
Бабушка: Ребята, спасибо большое за помощь. Приходите ко мне весной, поможете посадить огород. До свидания.
Воспитатель: Ребята, какие овощи мы помогли собрать бабушке Марусе?
